Coeliakie en voedselallergie
Dan kan ze helemaal niets meer eten en vooral hoe gaan we dat combineren met haar andere allergieën en intoleranties?
Dit was mijn eerste reactie na de onverwachte coeliakie diagnose van onze 4 jarige dochter Lilou:
Inmiddels weet ik dat er zoveel ouders en mensen zijn die hier tegen aan lopen. Veel glutenvrije producten en recepten zijn vaak niet vrij van 1 van onze andere allergenen. Gelukkig kan er heel veel wel.
Het allerbelangrijkste vind ik dat jij of jouw kind ook mee kan blijven doen met de rest en daar help ik jullie graag mee op weg!
Kijk vooral rond op deze website en op ons Instagram account @wateetzedanwel waar ik wekelijks tips deel.
Bij downloads vind je een handig aanpasbaar word document om op school en de opvang uit te delen.
Neem vooral ook een kijkje op onze recepten pagina voor lekkere gerechten zonder gluten, haver, dierlijke zuivel, ei, soja en rund.